Koch mit – Avocado - 1 Zutat 25 Rezepte - Vielseitig & gesund

by Rose Marie Donhauser
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Rose Marie Donhauser Koch mit – Avocado - 1 Zutat 25 Rezepte - Vielseitig & gesund
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Description

1 Zutat – 25 unterschiedliche Gerichte: hier steht die Avocado im Mittelpunkt!
Avocado ist das Trendfood der Gegenwart! Sie schmeckt nicht nur, sondern steckt voller guter Inhaltsstoffe: gesunde Fette, Vitamin A und E, die gesundheitsfördernd für Herz, Nerven, Haut und Haar sind. In der Küche ist Avocado vielseitig einsetzbar und kann viel mehr als bloß die altbekannte Guacamole. Wie wäre es mit Salaten, Smoothies, Snacks oder sogar Desserts? Süßkartoffelchips mit Avocado-Käse, fruchtig-süße Avocado-Gläser oder Schokomouse mit Avocado und Banane – für jeden Geschmack ist hier etwas dabei.

Contributors

Author:
Rose Marie Donhauser

Further information

Photographer:
Tina Bumann
Media Type:
Hardcover
Publisher:
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Biography Artist:
Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bücher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.
Language:
German
Number of Pages:
64

Master Data

Product Type:
Hardback book
Release date:
22 May 2018
Package Dimensions:
0.223 x 0.17 x 0.01 m; 0.28 kg
GTIN:
09783863559274
DUIN:
BT5283G74UP
Manufacturer Part Number:
30995908
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